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SUCETTES GLACÉES À LA PÊCHE ET BANANE / PEACH BANANA ICE POPS / PALETAS HELADAS DE MELOCOTON Y BANANA /مصاصات مجمدة بالخوخ و الموز
RECETTE / RECIPE / RECETA / الوصفة
Une grande pêche
1 petite banane (environ 110 g)
150 ml jus d’orange
3 cuillères à soupe de yaourt grec (ou autre yaourt)
1 cuillère à soupe de miel
1- Dans un mélangeur, mettre tous les ingrédients et bien battre le
tout.
2- Verser le mélange dans les moules à sucettes glacées.
3- Congeler jusqu'à ce que les sucettes glacées deviennent
fermes. Pour démouler les sucettes glacées, passer rapidement les moules
sous l'eau tiède.
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INGREDIENTS & HOW TO
One large peach
One small banana (about 110 g)
150 ml orange juice
3 tablespoons Greek yogurt (or other yogurt)
1 tablespoon honey
1- In a blender, put all the
ingredients and beat well.
2- Pour mixture into ice pops
molds.
3- Freeze until ice pops become
firm. To unmold the ice pops, run the molds briefly under lukewarm water.
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INGREDIENTES & ELABORACION
Un gran melocotón
1 banana pequeña (aproximadamente 110 g )
150 ml de zumo de naranja
3 cucharadas de yogur griego (u otro yogur)
1 cucharada de miel
1- En una licuadora, colocar todos los ingredientes y batir bien.
2- Verter la mezcla en los moldes de paletas heladas.
3- Congelar hasta que las paletas heladas estén firmes. Para desmoldar
las paletas heladas, remojar brevemente los moldes con agua tibia.
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المكونات و طريقة التحضير
حبة خوخ كبيرة
1 موزة صغيرة (حوالي 110 غرام )
150 مل من عصير البرتقال
3 ملاعق طعام من اللبن الزبادي اليوناني او اي نوع اخر من الياغورت
1 ملعقة طعام من العسل
1- في
الخلاط الكهربائي توضع جميع العناصر و تطحن
جيدا.
2. يصب الخليط
في قوالب المصاصات
3. توضع
القوالب في القسم المجمد للثلاجة و تترك الى ان تصبح المصاصات صلبة (4 ساعات و
اكثر). لاخراج المصاصات من القوالب تمرر القوالب بسرعة تحت ماء دافئ.
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Hope you’ll enjoy!!
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Merci de votre visite / Thank you for your visit / Gracias por su visita
/شكرا على زيارتكم
PAIN AU MIEL ET À L’HUILE D’OLIVE / HONEY AND OLIVE OIL BREAD / PAN CON MIEL Y ACEITE DE OLIVA
260 g farine six grains (ou toute autre farine similaire) / 260 g six grains flour (or any other similar flour)/ 260 g de harina de seis semillas (u otra harina semejante)
550 ml eau tiède / 550 ml lukewarm water / 550 ml agua tibia
1 cuillère à soupe de levure sèche / 1 tablespoon dry yeast / 1 cucharada de levadura seca
1½ cuillères à café de sel / 1½ teaspoons salt / 1½ cucharaditas de sal
1 cuillère à soupe de miel / 1 tablespoon honey / 1 cucharada de miel
2 cuillères à soupe d’huile d’olive / 2 tablespoons olive oil / 2 cucharadas aceite de oliva
PRÉPARATION / HOW TO / ELABORACIÓN
October 2014 : BISCUITS À LA LAVANDE / LAVENDER BISCUITS
PAIN AU MIEL ET À L’HUILE D’OLIVE
By: Khadija is in the Kitchen: It's baking and cooking time!!
INGRÉDIENTS & PRÉPARATION:
540 g farine tout usage
260 g farine six grains (ou autre farine similaire)
550 ml eau tiède
1 cuillère à soupe de levure sèche
1½ cuillères à café de sel
1 cuillère à soupe de miel
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1- Dans un bol, mélanger les deux farines.
2- Ajouter les autres ingrédients, excepté l’eau et mélanger le tout.
3- Ajouter l’eau tiède peu à peu et mélanger
4- Couvrir le bol et laisser lever la pâte jusqu’à ce qu’elle double de volume
5- Dégonfler la pâte.
6- Façonner la pâte tel que désiré.
7- Déposer la pâte sur une plaque couverte de papier parchemin et laisser lever pendant une quinzaine de minutes. Badigeonner la pâte avec un peu d’eau, la saupoudrer de farine tout usage et la grigner à l’aide d’un couteau. Enfourner pendant 30-40 minutes à 200°C (350°F)
8- Laisser le pain refroidir sur une grille. Le couvrir. C’est mieux de le couper le lendemain.
Hope you’ll enjoy!!
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HONEY AND OLIVE OIL BREAD
By: Khadija is in the Kitchen: It's baking and cooking time!!
INGREDIENTS & HOW TO:
540 g all-purpose flour
260 g six grains flour (or other similar flour)
550 ml lukewarm water
1 tablespoon dry yeast
1½ teaspoons salt
1 tablespoon honey
2 tablespoons olive oil
1- In a bowl, mixthe two flours.
2- Add the other ingredients except the wáter and mix all
3- Add lukewarm water little by little and mix
4- Cover the bowl and let the dough rise until it doubles in volume
5- Deflate the dough.
6- Shape the dough as desired.
7- Put the dough on a baking sheet lined with parchment paper and let it rise for about 15 minutes. Brush the dough with little water, sprinkle it with all-purpose flour and score it with a knife. Bake for 30-40 minutes at 200°C (350°F)
8- Let the bread cool on a wire rack. Cover it. It’s better to cut it the next day
Hope you’ll enjoy!!
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PAN CON MIEL Y ACEITE DE OLIVA
By: Khadija is in the Kitchen: It's baking and cooking time!!
INGREDIENTES & ELABORACIÓN:
540 g de harina común
260 g de harina de seis semillas(u otra harina semejante)
550 ml agua tibia
1 cucharada de levadura seca
1½ cucharaditas de sal
1 cucharada de miel
2 cucharadas aceite de oliva
1- En un tazón, mezclar las dos harinas.
2- Añadir los otros ingredientes, excepto el agua y mezclar.
3- Añadir el agua tibia poco a poco y mezclar.
4- Cubrir el bol y dejar reposar la masa hasta que doble su tamaño
5- Desinflar la masa.
6- Dar a la masa la forma deseada
7- Colocar la masa en una bandeja forrada con papel pergamino y dejarla subir por unos 15 minutos. Pincelar la masa con poco de agua, espolvorearla con harina común y con un cuchillo hacerle unos cortes. Hornear durante 30-40 minutos a 200° C (350 ° F).
8- Dejar el pan enfriar sobre una rejilla. Cubrirlo. Es mejor cortarlo el día siguiente.
Hope you’ll enjoy!!
PAIN / BREAD / PAN
Dans un bol, mélanger 750 g de farine tout usage, 40 g de son de blé, une cuillère à soupe et demie de levure sèche, 1 cuillère à café et demie de sel, 2 cuillères à soupe de sirop d’érable (ou miel), 2 cuillères à soupe d’huile d’olive. Ajouter ensuite, peu à peu, environ 500-550 ml d'eau tiède. Mélanger jusqu'à ce que toute la farine soit incorporée. Former une boule de la pâte. Couvrir le bol et laisser lever la pâte jusqu'à ce qu'elle double de volume. Dégonfler la pâte puis la façonner en la forme désirée. La laisser lever encore pendant 25 minutes, la badigeonner d’un peu d’eau et la saupoudrer de farine tout usage. Grigner la pâte à l’aide d’un couteau, puis cuire ce pain pendant environ 40-45 minutes, à 180 °C (350°F).
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In a bowl, mix 750 g all-purpose flour, 40 g wheat germ, 1 tablespoon and half dry yeast, 1 teaspoon and half salt, 2 tablespoons maple syrup (or honey), 2 tablespoons olive oil and little by little add about 500-550 ml lukewarm water. Mix till all the flour is combined. Shape the dough into a ball. Cover the bowl and let the dough till it doubles in volume. Deflate the dough and shape it into the desired form. Let it rise again for 25 minutes, brush it with a little water and sprinkle it with some all-purpose flour. Score the dough with a knife and bake this bread for about 40-45 minutes at 180° C (350° F).
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En un Tazón, mezclar 750 g de harina común, 40 g salvado de trigo, 1 cucharada y media de levadura seca, 1 cucharadita y media de sal, 2 cucharadas de jarabe de arce (o miel), 2 cucharadas de aceite de oliva. Luego añadir, poco a poco, unos 500-550 ml de agua tibia. Mezclar hasta que toda la harina se combina. Formar una bola de la masa. Cubrir el tazón y dejar reposar la masa hasta que doble su tamaño. Desinflar la masa y darle la forma deseada. Dejarla reposar unos 25 minutos, Pincelarla con un poco de agua y espolvorearla con harina común. Con un cuchillo, hacer unos cortes a la masa y hornear el pan durante 40-45 minutos a 180° C (350° F).
Autre recette de pain / Another bread recipe / otra receta de pan:
PAIN MULTIGRAINS / MULTI-GRAIN BREAD / PAN MULTI-SEMILLAS
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PAIN AU SON DE BLÉ ET AU MIEL / WHEAT BRAN AND HONEY BREAD / PAN CON SALVADO DE TRIGO Y MIEL
J’ai fait ce pain, hier. J’ai pas pris beaucoup de photos mais j’aimerais partager la recette.
Dans un bol, mélanger 650 g de farine tout usage, 150 g de son de blé, une cuillère à soupe de levure sèche, 2 cuillères à café de sel, 2 cuillères à soupe de miel. Ajouter ensuite, peu à peu, environ 600 ml d'eau tiède. Mélanger doucement jusqu'à ce que toute la farine soit incorporée. Couvrir le bol et laisser lever la pâte jusqu'à ce qu'elle double de volume (environ une heure). Façonner la pâte en une boule, la mettre sur une plaque de cuisson, la laisser reposer pendant 5 minutes, la badigeonner d’un peu de lait et la saupoudrer de son de blé. Grigner la pâte à l’aide d’un couteau, puis cuire ce pain pendant environ 45 minutes, à 180 °C (350°F).
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Made this bread, yesterday. Didn’t take many pictures but I would like to share the recipe.
In a bowl, mix 650 g all purpose flour, 150 g wheat bran, 1 tablespoon dry yeast, 2 teaspoons salt, 2 tablespoons honey and added about 600 ml lukewarm water. Mix gently till all the flour is combined, try not to over-mix it. Cover the bowl, and let the dough rise till it doubles in volume (about one hour). Then shape it into a ball, put it on a baking sheet, let it rest for 5 minutes, brush it with a little milk and sprinkle it with wheat bran. Score the dough with a knife and bake this bread for about 45 minutes at 180° C (350° F).
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Hice este pan, ayer. No tomé muchas fotos pero quiero compartir la receta.
En un Tazón, mezclar 650 g de harina común, 150 g de salvado de trigo, una cucharada de levadura seca, 2 cucharaditas de sal, 2 cucharadas de miel. Luego añadir, poco a poco, unos 600 ml de agua tibia. Mezclar suavemente hasta que toda la harina se combina. Tener cuidado de no mezclar en exceso. Cubrir el tazón y dejar reposar la masa hasta que doble su tamaño (aproximadamente una hora). Formar una bola, colocarla en una bandeja de horno, dejarla reposar unos 5 minutos después cepillarla con un poco de leche y espolvorearla con salvado de trigo. Con un cuchillo, hacer dos cortes a la masa y hornear el pan durante 45 minutos a 180° C (350° F).
Autres recettes de pain / Other bread recipes / Otras recetas de pan:
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Inspiration : Las mejores recetas de Huga
BARRES AU MIEL, AUX GRAINES DE SÉSAME ET TOURNESOL / HONEY, SESAME AND SUNFLOWER SEEDS BARS / BARRAS CON MIEL, SEMILLAS DE SÉSAMO Y GIRASOL
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES:
100 g de graines de sésame blanc / 100 g white sesame seeds / 100 g de semillas de sésamo blanco
25 g de graines de tournesol / 25 g sunflower seeds / 25 g de semillas de girasol
50 ml de miel / 50 ml honey / 50 ml de miel
50 g de sucre cassonade / 50 g brown sugar / 50 g de azúcar moreno
1 cuillère à café d’huile végétale / 1 teaspoon vegetal oil / 1 cucharadita de aceite vegetal
PRÉPARATION / HOW TO / ELABORACIÓN
http://khadijaisinthekitchen.tumblr.com/post/107832627187/barres-au-miel-aux-graines-de-sesame-et-tournesol
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