BROWNIES AUX CANNEBERGES/ CRANBERRY BROWNIES / BROWNIES CON ARÁNDANOS /براونيز بالتوت البري المجفف

 

RECETTE / RECIPE / RECETA / الوصفة

BROWNIES AUX CANNEBERGES

INGRÉDIENTS
100 g de farine tout usage
130 g de sucre semoule
30g de cacao non sucré
65 g de chocolat coupé en morceaux
65 g de canneberges séchées
¼ de cuillère à café de cannelle
½ cuillère à café de levure chimique
Une pincée de sel
2 œufs
75 ml d'huile végétale

MÉTHODE DE PRÉPARATION
1- Préchauffer le four à 177°C (350°F).
2- Dans un bol, mettre la farine, le sucre, le cacao, le chocolat, la cannelle, la poudre à pâte et le sel. Bien les mélanger à l'aide d'une spatule.
3- Ajouter les œufs légèrement battus et l’huile aux ingrédients secs. Bien mélanger.
4- Ajouter les canneberges séchées et mélanger à nouveau.
5- Mettre la pâte dans un moule carré chemisé de papier parchemin.
6- Cuire au four pendant 20-25 minutes. Laisser refroidir au moins 10 minutes avant de servir.

*********************************************
CRANBERRY BROWNIES

INGREDIENTS
100 g all-purpose flour
130 g caster sugar
30 g unsweetened cocoa
65 g chocolate, chopped.
65 g dried cranberries
¼ tsp cinnamon
½ tsp baking powder
A pinch of salt
2 eggs
75 ml vegetable oil

HOW TO
1- Preheat oven to 177°C (350°F).
2- In a bowl, put the flour, sugar, cocoa, chocolate, cinnamon, baking powder and salt. Mix well with a spatula.
3- Add the eggs lightly beaten and the oil to the dry ingredients. Mix well.
4- Add the dried cranberries and mix some more.
5- Scrape the dough into a square pan lined with parchment paper.
6- Bake for 20-25 minutes. Let cool at least 10 minutes before serving.

**********************************
BROWNIES CON ARÁNDANOS

INGREDIENTES
100 g de harina común
130 g de azúcar en polvo
30 g de cacao sin azúcar
65 g de chocolate troceado
65 g de arándanos secos
¼ cucharadita de canela
½ cucharadita de polvo para hornear
Una pizca de sal
2 huevos
75 ml de aceite vegetal

ELABORACIÓN

1- Precalentar el horno a 177°C (350°F).
2- En un bol, poner la harina, el azúcar, el cacao, el chocolate, la canela, el polvo de hornear y la sal. Mezclarlos bien con una espátula.
3- Agregar los huevos ligeramente batidos y el aceite a los ingredientes secos. Mezclar bien.
4- Añadir los arándanos secos y mezclar un poco más.
5- Colocar la masa en un molde cuadrado forrado con papel pergamino.
6- Hornear durante 20-25 minutos. Dejar enfriar al menos 10 minutos antes de servir.
*************************************************

براونيز بالتوت البري المجفف

المكونات

100 غرام دقيق ابيض

130 غرام سكر خشن ابيض

30 غرام كاكاو غير محلى

65 غرام شوكولاتة مقطعة إلى اجزاء

65 غرام توت بري مجفف

نصف ملعقة صغيرة قرفة

نصف ملعقة صغيرة خميرةالحلوى

قبصة صغيرة ملح

بيضتان

75 مليلتر زيت نباتي

طريقة التحضير

1- يسخن الفرن على حرارة 177 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت).

2- في وعاء يخلط الدقيق والسكر والكاكاو والشوكولاتة والقرفة و خميرة الحلوى والملح جيداً باستخدام ملعقة.

3- يضاف البيض المخفوق قليلاً والزيت إلى المكونات الجافة. يخلط الكل جيدا.

4- يضاف التوت البري المجفف ويخلط الكل مرة أخرى.

5- يوضع الخليط في قالب مربع مبطن بورق الزبدة.

6- يخبز البراونيز لمدة 20-25 دقيقة. يترك يبرد لمدة 10 دقائق على الأقل قبل التقديم.

 

***************

Hope you’ll enjoy!!
*************

Merci de votre visite / Thank you for your visit / Gracias por

su visita/ شكرا على زيارتكم

Pour d'autres idées de cuisine / For other cooking ideas / Para otras ideas de cocina / من اجل افكار اخرى للطبخ : Facebook, Instagram , Pinterest