Gaufres à la cannelle/Cinnamon Waffles/ Gofres de canela/وافل القرفة



RECETTE /RECIPE /RECETA /الوصفة


Gaufres à la cannelle

Ingrédients
150 g de farine de blé complet
1 c. à soupe de sucre semoule
1/2 c. à café de levure chimique
1/4 c. à café de cannelle moulue
Une pincée de sel

250 ml de lait de votre choix
50 ml d'huile végétale
1 œuf

Méthode de préparation 
1- Dans un grand bol, mélanger ensemble la farine, le sucre, la levure chimique, le sel et la cannelle.
2- Dans un autre bol, battre le lait, l'huile végétale et l'œuf.
3- Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients liquides et mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
4- Chauffer le gaufrier, le graisser légèrement si nécessaire. Faire cuire selon les instructions de votre appareil, généralement de 4 à 6 minutes, jusqu'à ce que les gaufres soient bien dorées et croustillantes.
*************
Cinnamon Waffles

Ingredients 
150 g whole wheat flour
1 tbsp caster sugar
1/2 tsp baking powder
1 /4 tsp cinnamon
Pinch of salt

250 ml milk of your choice 
50 ml vegetable oil 
1 egg 

Instructions
1- In a large bowl, whisk together the flour, sugar, baking powder, salt, and cinnamon.
2- In another bowl, whisk the milk, vegetable oil and egg
3- Add the dry ingredients into the wet ingredients and mix well.
4- Preheat your waffle iron. Lightly grease it if needed. Cook according to your waffle maker's instructions, usually 4–6 minutes, until golden brown and crisp.
*************

Gofres de canela

Ingredientes

150 g de harina de trigo integral

1 cucharada de azúcar en polvo

1/2 cucharadita de polvo de hornear

1/4 de cucharadita de canela molida

Una pizca de sal

250 ml de leche de su elección

50 ml de aceite vegetal

1 huevo

Método de preparación

1- En un tazón grande, mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal y la canela.

2- En otro tazón, batir la leche, el aceite vegetal y el huevo.

3- Agregar los ingredientes secos a los ingredientes líquidos y mezclar hasta obtener una preparación homogénea.

4- Precalentar la gofrera y engrasarla ligeramente si es necesario. Cocinar siguiendo las instrucciones de su aparato, generalmente de 4 a 6 minutos, hasta que los gofres estén bien dorados y crujientes.

**********

وافل القرفة
المكونات 150 غرام دقيق القمح الكامل ملعقة كبيرة سكر أبيض خشن نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلوى ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة رشة ملح 250 مليلتر حليب حسب اختيارك 50 مليلتر زيت نباتي بيضة
طريقة التحضير 1- في وعاء كبير، يخلط الدقيق والسكر و خميرة الحلوى و الملح والقرفة معاً. 2- في وعاء آخر، يخفق الحليب والزيت النباتي والبيضة معاً. 3- تضاف المكونات الجافة إلى المكونات السائلة ويخلط المزيج حتى يصبح ناعماً ومتجانساً. 4- تسخّن آلة الوافل وتدهن بقليل من الزيت إذا لزم الأمر. يخبز الوافل وفقاً لتعليمات الجهاز - عادةً ما يستغرق الأمر من 4 إلى 6 دقائق - حتى يصبح لونه ذهبياً ومقرمشاً

****************

Hope you'll enjoy
*****************
Merci de votre visite / Thank you for your visit / Gracias por su visita/ شكرا على زيارتكم

Pour d'autres idées de cuisine / For other cooking ideas / Para otras ideas de cocina / من اجل افكار اخرى للطبخ :  Facebook, Instagram , Pinterest

No comments:

Post a Comment