220 g dark chocolate, 90 g raw (or toasted) peanuts, 90 g crunchy peanut butter, 90 g icing sugar
220 gr de chocolate negro, 90 gr de cacahuetes crudos (o tostados), 90 gr de mantequilla de maní , 90 gr de azúcar glas
PRÉPARATION / HOW TO / ELABORACIÓN
/ In a bowl, mix the peanut butter and icing sugar. / En un bol, mezclar la mantequilla de maní y el azúcar glas.
In a mold, lined with plastic wrap, place half the peanuts. Add the chocolate. Gently tap the mold on work surface so that the chocolate takes the shape of the mold. Add the remaining peanuts. Press a little on surface so that the peanuts stick to the mixture. Cover with plastic wrap and refrigerate for 30 minutes . To unmold, run a knife around the edges of the mold (or dip the mold for a moment in lukewarm water)
En un molde, forrado con papel film, colocar la mitad de los cacahuetes. Añadir encima la mezcla de chocolate. Golpear el molde sobre la mesa para que el chocolate tome la forma del molde. Esparcir por encima la otra mitad de los cacahuetes presionando un poco para que se queden pegados. Cubrir con el papel film y poner en la nevera durante 30 minutos. A la hora de desmoldar, pasar un cuchillo afilado por los bordes (o colocar el molde por un momento en agua tibia).
Inspiration: TURRÓN DE CACAHUETE
Merci de votre visite / Thank you for your visit / Gracias por su visita…
LA RECETTE / THE RECIPE / LA RECETA /الوصفة
TOURON AU
CHOCOLAT NOIR ET CACAHUÈTES
Khadija is in the Kitchen: It’s baking and
cooking time!!
INGRÉDIENTS ET PRÉPARATION
220 g de chocolat noir, 90
g de cacahuètes crues (ou grillées), 90 g de beurre d'arachides croquant, 90 g
sucre glace
1- Couper les cacahuètes en
deux. Réserver
2- Faire fondre le chocolat au
bain-marie. Réserver.
3- Dans un bol, mélanger le
beurre d'arachide et le sucre glace.
4- Ajouter le chocolat et bien
mélanger.
5- Dans un moule, chemisé de
film alimentaire, disposer la moitié des cacahuètes. Ajouter le chocolat.
Tapoter légèrement le moule contre le plan de travail pour que le chocolat
prenne la forme du moule. Ajouter le reste des cacahuètes. Appuyer un peu
dessus afin qu'elles adhèrent au mélange. Couvrir de film alimentaire et mettre
au réfrigérateur pendant 30 minutes. Pour démouler, passer un couteau autour
des bords du moule (ou déposer le moule, pour un moment, dans de l'eau tiède)
Hope you’ll enjoy!!
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DARK CHOCOLATE TURRÓN WITH PEANUTS
Khadija is in the Kitchen: It’s baking and
cooking time!!
INGREDIENTS AND HOW TO
220 g of dark chocolate, 90 g
of raw (or toasted) peanuts, 90 g crunchy peanut butter, 90 g icing sugar
1- Cut the peanuts in halves.
Reserve
2- Melt the chocolate in a
double boiler. Reserve
3- In a bowl, mix the peanut
butter and icing sugar.
4- Add the chocolate and mix
well.
5- In a mold, lined with
plastic wrap, place half the peanuts. Add the chocolate. Gently tap the mold on
work surface so that the chocolate takes the shape of the mold. Add the
remaining peanuts. Press a little on surface so that the peanuts adhere to the
mixture. Cover with plastic wrap and refrigerate for 30 minutes. To unmold, run
a knife around the edges of the mold (or dip the mold for a moment in warm
water)
Hope you’ll enjoy!!
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TURRÓN DE
CHOCOLATE NEGRO Y CACAHUETE
Khadija is in the Kitchen: It’s baking and cooking
time!!
INGREDIENTES
Y ELABORACIÓN
220
gr de chocolate negro, 90 gr de cacahuetes crudos (o tostados), 90 gr de
mantequilla de maní crujiente, 90 gr de azúcar glas
1-
Cortar los cacahuetes en dos. Reservar.
2-
Derretir el chocolate a baño María. Reservar.
3-
En un bol, mezclar bien la mantequilla de maní y el azúcar glas.
4-
Añadir el chocolate y mezclar bien.
5-
En un molde, forrado con papel film, Colocar la mitad de los cacahuetes. Añadir
encima la mezcla de chocolate. Golpear el molde sobre la mesa para que el
chocolate tome la forma del molde. Esparcir por encima la otra mitad de los
cacahuetes presionando un poco para que se queden pegados. Cubrir con el papel
film y poner en la nevera durante 30 minutos. A la hora de desmoldar, pasar un
cuchillo afilado por los bordes (o colocar el molde por un momento en agua
tibia).
Hope you’ll enjoy!!
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تورون بالشكلاط الاسود والفول السوداني
Khadija
is in the Kitchen: It’s baking and cooking time!!
المكونات و طريقة التحضير
220 غرام شكلاط اسود ، 90 غرام من الفول السوداني (محمص
او غير محمص)، 90 غ زبدة الفول السوداني المقرمش ،90 غرام سكر ناعم
1- يكسر الفول السوداني و يترك جانبا.
2. يذوب الشكلاط في حمام ماري و يترك جانبا.
3. في وعاء، يمزج السكر الناعم و زبدة الفول السوداني
.
4- يضاف الشكلاط و يمزج الكل جيدا .
5- في قالب، مغلف ببلاستيك شفاف توضع نصف كمية الفول
السوداني. يضاف خليط الشكلاط. يضرب القالب برفق كي يأخذ الشكلاط شكل القالب.تضاف
حبات الفول السوداني المتبقية. يضغط برفق على حبات الفول السوداني كي تلتصق بالمزيج
.يغطى القالب بالبلاستيك الشفاف و يوضع في الثلاجة مدة 30 دقيقة .لاخراج التورون
من القالب يمرر سكين حاد حول حواف القالب (أو يوضع القالب في قليل من الماء الدافئ
)
اتمنى ان تروقكم هذه الوصفة
¡¡Hola Khadija!! ¡¡Me ha encantado tu versión!! Seguro que con el chocolate negro está increíble, bueno, ya me dijiste que te gustó, así que sé que ha sido un acierto. ¡¡Gracias!! Besitos.
ReplyDelete¡¡Hola Isabel!! Gracias a ti por haber compartido tu receta. Una receta fácil y rápida de preparar!! Me gustó mucho cuando la vi en tu blog. Como te he dicho, la prepare dos veces y fue un éxito ambas veces.
DeleteBesitos