POMMES DE TERRE À L’AIL AU FOUR / GARLIC BAKED POTATOES / PATATAS EN EL HORNO CON AJO / بطاطس بالثوم في الفرن

RECETTE / RECIPE / RECETA / الوصفة

POMMES DE TERRE À L’AIL AU FOUR
 
INGRÉDIENTS:
680 g de petites pommes de terre
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
5 gousses d'ail râpées
1 cuillère à café de romarin sec
1 cuillère à café de cumin
Sel et poivre au goût

MÉTHODE DE PRÉPARATION:
1. Préchauffer le four à 350°F. Chemiser une plaque à pâtisserie avec du papier parchemin.
2. Dans une casserole, mettre les pommes de terre, les couvrir d'eau et les laisser cuire jusqu'à ce qu’elles deviennent tendres.
3. Dans un bol, mélanger les gousses d'ail râpées, le romarin sec, le cumin, l'huile d'olive et un peu de sel et de poivre. Enrober les pommes de terre de ce mélange.
4. Placer les pommes de terre sur la plaque à pâtisserie. À l'aide d'une fourchette, écraser un peu les pommes de terre.
5. Cuire au four pendant 25-30 minutes.
**************************
GARLIC BAKED POTATOES

INGREDIENTS:
680 g small potatoes
3 tablespoons olive oil
5 cloves garlic, grated
1 tsp dried rosemary
1 tsp cumin
Salt and pepper, to taste

HOW TO:
1. Preheat oven to 350 degrees Fahrenheit. Line up a baking sheet with parchment paper.
2. In a pot, put the potatoes, cover them with water and let them cook until tender.
3. In a bowl, mix grated garlic cloves, dried rosemary, the cumin, the olive oil and a little salt and pepper. Coat the potatoes with this mixture.
4. Place the potatoes on the prepared baking sheet. Using a fork, smash the potatoes a little bit.
5. Bake for 25-30 minutes.
**************************
PATATAS EN EL HORNO CON AJO 

INGREDIENTES:
680 g de patatas pequeñas
3 cucharadas de aceite de oliva
5 dientes de ajo, rallados
1 cucharadita de romero seco
1 cucharadita de comino
Sal y pimienta al gusto

ELABORACIÓN:
1. Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit. Cubrir una bandeja para hornear con papel pergamino.
2. En una olla, colocar las patatas, cubrirlas con agua y dejarlas cocer hasta que estén tiernas.
3. En un bol, mezclar los dientes de ajo rallados, el romero seco, el comino, el aceite de oliva y un poco de sal y pimienta. Cubrir las patatas con esta mezcla.
4. Colocar las patatas en la bandeja para hornear. Con un tenedor, aplastar un poco las patatas.
5. Hornear durante 25-30 minutos.
********************************

بطاطس بالثوم في الفرن

المكونات:

680 غرام بطاطس صغيرة

3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

5 فصوص ثوم مبشورة

ملعقة صغيرة من اكليل الجبل المجفف

ملعقة صغيرة كمون مطحون

ملح و فلفل اسود حسب الذوق

طريقة التحضير:

1. يسخن الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت.توضع قطعة

ورق الزبدة فوق صفيحة البيسكوي.

2. في وعاء تو ضع البطاطس ، تغطى بالماء وتترك تطهى حتى تنضج.

3. في وعاء ،يخلط الثوم وإكليل الجبل المجفف والكمون وزيت الزيتون مع قليل من الملح والفلفل. تضاف لهم حبات البطاطس و يخلط الكل جيدا.

4. تصف حبات البطاطس فوق الصفيحة ثم يضغط عليها بعض الشيء بواسطة شوكة.

5. تخبز البطاطس في الفرن لمدة 25-30 دقيقة.

*****************

Hope you’ll enjoy!!

*********************

Merci de votre visite / Thank you for your visit / Gracias por

su visita/ شكرا على زيارتكم

Pour d'autres idées de cuisine / For other cooking ideas / Para otras ideas de cocina / من اجل افكار اخرى للطبخ : Facebook, Instagram , Pinterest