RECETTE / RECIPE / RECETA / الوصفة
SUCETTES GLACÉES À LA MANGUE
INGÉRDIENTS & MÉTHODE DE PRÉPARATION
170 g de mangue pelée et coupée en dés (congelée ou non)
90 ml d’eau de noix de coco
250 g de yaourt grec ou autre yaourt
2 cuillères à soupe de miel
1- Dans un mélangeur, battre l’eau de noix de coco et la mangue jusqu’à l’obtention d’une purée.
2- Dans un bol, mélanger le yaourt et le miel.
3- Verser la purée de mangue dans le moule à sucettes glacées, en alternant avec le mélange de yaourt et miel.
4- Congeler jusqu'à ce que les sucettes glacées deviennent fermes. Pour démouler les sucettes glacées, passer rapidement les moules sous l'eau tiède.
**************************
MANGO POPSICLES
INGREDIENTS & HOW TO
170 g mango, peeled and diced (frozen or no)
90 ml coconut water
250 g Greek yogurt or other yogurt
2 tablespoons honey
1- In a blender, beat the coconut water and mango until pureed.
2- In a bowl, mix the yogurt and honey.
3- Pour the mango puree into the popsicles molds, alternating with the yogurt and honey mixture.
4- Freeze until popsicles become firm. To unmold the popsicles, run the molds briefly under lukewarm water.
**************************
PALETAS HELADAS DE MANGO
INGREDIENTES & ELABORACIÓN
170 g de mango pelado y cortado en cubitos (congelado o no)
90 ml de agua de coco
250 g de yogur griego u otro yogur
2 cucharadas de miel
1- En una licuadora, batir el agua de coco y el mango hasta obtener un puré.
2- En un bol, mezclar el yogur y la miel.
3- Verter el puré de mango en los moldes para paletas heladas, alternando con la mezcla de yogur y miel.
4- Congelar hasta que las paletas heladas estén firmes. Para desmoldar las paletas heladas, remojar brevemente los moldes con agua tibia.
*************************
مصاصات المانجو المجمدة
المكونات و طريقة التحضير
170 غرام مانجو مقشرة ومقطعة الى مكعبات (مجمدة او غير مجمدة)
90 مليلتر ماء جوز الهند
250 غرام من الزبادي اليوناني
ملعقتان كبيرتان عسل
1- في الخلاط ، يخفق ماء جوز الهند والمانجو حتى يتم الحصول على هريس.
2- في وعاء ، يخلط الزبادي مع العسل.
3- يسكب هريس المانجو في قوالب المصاصات المجمدة ، بالتناوب مع مزيج
الزبادي والعسل.
4- توضع
القوالب في القسم المجمد للثلاجة و تترك الى ان تصبح المصاصات صلبة (4 ساعات
واكثر). لاخراج المصاصات من القوالب تمرر القوالب بسرعة تحت ماء دافئ.
********************
Hope you’ll enjoy!!
********************
Merci de votre visite / Thank you for
your visit / Gracias por su visita/ شكرا على زيارتكم
Pour d'autres idées de cuisine / For other cooking ideas / Para otras
ideas de cocina / من اجل افكار اخرى للطبخ : Facebook, Instagram , Pinterest
No comments:
Post a Comment