PETITS GÂTEAUX À LA BANANE ET AUX PÉPITES DE CHOCOLAT / BANANA AND CHOCOLATE CHIPS MUFFINS / MAGDALENAS DE PLÁTANO Y CHISPAS DE CHOCOLATE/مافن بالموز و حبيبات الشوكولاطة

RECETTE /RECIPE / RECETA / الوصفة

PETITS GÂTEAUX À LA BANANE ET AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

INGRÉDIENTS
150 g farine tout usage 
2 cuillères à thé de poudre à pâte (levure chimique)
¼ cuillère à thé de sel
1 œuf
90 g de cassonade 
80 ml de lait fermenté 
50 ml d’huile végétale
1 banane coupée en petits morceaux
Une poignée de pépites de chocolat

MÉTHODE DE PRÉPARATION
1- Préchauffer le four à 170°C (345°F).
2- Dans un bol, battre l'œuf et la cassonade. Ajouter l'huile et le lait en battant après chaque ajout. 
3- Ajouter la farine, le sel, la levure, les morceaux de banane et la pépites de chocolat en mélangeant après chaque ajout. 
4- À l’aide d'une cuillère à crème glacée, diviser la pâte entre les caissettes à petits gâteaux. Ajouter quelques pépites de chocolat par-dessus. Cuire les petits gâteaux pendant 25-30 minutes.

********************************

BANANA AND CHOCOLATE CHIPS MUFFINS 

INGREDIENTS
150 g all-purpose flour
2 teaspoons baking powder
¼ teaspoon salt
1 egg
90 g brown sugar
80 ml fermented milk
50 ml vegetable oil
1 banana, cut into small pieces
A handful of chocolate chips

HOW TO
1- Preheat the oven to 170°C (345°F).
2- In a bowl, beat the egg and brown sugar. Add the oil and milk, beating after each addition.
3- Add the flour, salt, baking powder, banana pieces and chocolate chips, mixing after each addition.
4- Using an ice cream scoop, divide the batter between the cupcake liners. Add a few chocolate chips on top. Bake the cupcakes for 25-30 minutes.

************************

MAGDALENAS DE PLÁTANO Y CHISPAS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES
150 g de harina común
2 cucharaditas de polvo para hornear
¼ de cucharadita de sal
1 huevo
90 g de azúcar moreno
80 ml de leche fermentada
50 ml de aceite vegetal
1 plátano cortado en trocitos
Un puñado de chispas de chocolate

ELABORACIÓN
1- Precalentar el horno a 170 °C (345 °F).
2- En un bol, batir el huevo y el azúcar moreno. Añadir el aceite y la leche, batiendo después de cada adición.
3- Añadir la harina, la sal, el polvo para hornear, los trocitos de plátano y las chispas de chocolate, mezclando después de cada adición.
4- Con una cuchara para helado, repartir la masa entre los moldes para magdalenas. Añadir unas chispas de chocolate por encima. Hornear las magdalenas durante 25-30 minutos.

***********************************

  مافن بالموز و حبيبات الشوكولاتة

المكونات

  

 ١٥٠ غرام دقيق ابيض

ملعقتان صغيرتان خميرة الحلوى

¼ ملعقة صغيرة ملح

بيضة

٩٠ غرام سكر بني 

 ٨٠ مليلتر حليب مخمر 

 ٥٠ مليلتر زيت نباتي 

موزة مقطعة إلى أجزاء صغيرة

حفنة من حبيبات الشوكولاتة

طريقة التحضير

 يسخن الفرن إلى ١٧٠ درجة مئوية (٣٤٥ درجة فهرنهايت

 تخفق البيضة والسكر البني في وعاء. يضاف الزيت

 والحليب مع الخفق بعد كل إضافة 

يضاف الدقيق والملح والخميرة وقطع الموز و حبيبات الشوكولاطة مع الخلط بعد كل إضافة

باستخدام ملعقة الآيس كريم، يقسم الخليط بين قوالب المافن. تضاف بعض حبيبات الشوكولاطة ثم يخبز المافن لمدة 25-30 دقيقة

**************

Hope you’ll enjoy!!

*************

Merci de votre visite / Thank you for your visit / Gracias por

su visita/ شكرا على زيارتكم

Pour d'autres idées de cuisine / For other cooking ideas / Para otras ideas de cocina / من اجل افكار اخرى للطبخ :  Facebook, Instagram , Pinterest