RECETTE /RECIPE / RECETA / الوصفة
GÂTEAU AUX DATTES ET AUX NOIX
INGRÉDIENTS
2 œufs
300 g de dattes dénoyautées
200 ml d'eau
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de sirop d'érable
200 g de flocons d'avoine
1 cuillère à thé de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à thé de poudre à pâte (levure chimique)
¼ cuillère à thé de cannelle
Une pincée de sel
50 g de noix hachés
MÉTHODE DE PRÉPARATION
1- Préchauffer le four à 170°C (345°F).
2- Dans un mélangeur, mettre les œufs, les dattes, l'huile d'olive, l'eau et le sirop d'érable et les battre pendant 5 à 7 minutes.
3- Ajouter les flocons d'avoine, la levure, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle et battre jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
4- Verser le mélange dans le moule chemisé de papier parchemin. Éparpiller les noix hachés sur le dessus, puis enfourner pendant 45 minutes.
********************************
DATE AND WALNUT CAKE
INGREDIENTS
2 eggs
300 g of pitted dates
300 g of pitted dates
200 ml water
3 tablespoons of olive oil
2 tablespoons of maple syrup
200 g of rolled oats
1 teaspoon of baking soda
1/2 teaspoon of baking powder
1/4 teaspoon of cinnamon
A pinch of salt
50 g of chopped nuts
3 tablespoons of olive oil
2 tablespoons of maple syrup
200 g of rolled oats
1 teaspoon of baking soda
1/2 teaspoon of baking powder
1/4 teaspoon of cinnamon
A pinch of salt
50 g of chopped nuts
HOW TO
1- Preheat the oven to 170°C (345°F)
2- In a blender, put the eggs, dates, olive oil, water and maple syrup and beat them for 5 to 7 minutes.
3- Add the rolled oats, baking powder, baking soda, salt, and cinnamon and beat until a homogeneous mixture is obtained.
4- Pour the mixture into the pan lined with parchment paper. Sprinkle the chopped nuts on top, then bake for 45 minutes.
3- Add the rolled oats, baking powder, baking soda, salt, and cinnamon and beat until a homogeneous mixture is obtained.
4- Pour the mixture into the pan lined with parchment paper. Sprinkle the chopped nuts on top, then bake for 45 minutes.
************************
BIZCOCHO DE DÁTILES Y NUECES
INGREDIENTES
2 huevos
300 g de dátiles deshuesados
300 g de dátiles deshuesados
200 ml de agua
3 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de jarabe de arce
200 g de copos de avena
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de polvo para hornear
1/4 cucharadita de canela
Una pizca de sal
50 g de nueces picadas
3 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de jarabe de arce
200 g de copos de avena
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de polvo para hornear
1/4 cucharadita de canela
Una pizca de sal
50 g de nueces picadas
ELABORACIÓN
1- Precalentar el horno a 170 °C (345 °F).
2- En una licuadora, poner los huevos, los dátiles, el aceite de oliva, el agua y el jarabe de arce y batirlos durante 5 a 7 minutos.
3- Añadir los copos de avena, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela y batir hasta obtener una mezcla homogénea.
4- Verter la mezcla en el molde forrado con papel pergamino. Esparcir las nueces picadas por encima, luego hornear durante 45 minutos.
3- Añadir los copos de avena, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela y batir hasta obtener una mezcla homogénea.
4- Verter la mezcla en el molde forrado con papel pergamino. Esparcir las nueces picadas por encima, luego hornear durante 45 minutos.
*************************
كيك التمر و الجوز
المكونات
بيضتان
بيضتان
٣٠٠ غرام تمر منزوع النوى
٢٠٠ مليلتر من الماء
٣ ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان شراب القيقب
٢٠٠ غرام رقائق شوفان
ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلوى (خميرة كيميائية)
ربع ملعقة صغيرة قرفة
رشة ملح
٥٠ غرام جوز مفروم
طريقة التحضير
١- يسخن الفرن على 170 درجة مئوية (345 درجة فهرنهايت).
ملعقتان كبيرتان شراب القيقب
٢٠٠ غرام رقائق شوفان
ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلوى (خميرة كيميائية)
ربع ملعقة صغيرة قرفة
رشة ملح
٥٠ غرام جوز مفروم
طريقة التحضير
١- يسخن الفرن على 170 درجة مئوية (345 درجة فهرنهايت).
٢- في الخلاط، يوضع البيض، التمر،الماء، زيت الزيتون وشراب القيقب و يتم الخلط لمدة 5 إلى 7 دقائق.
٣- تضاف رقائق الشوفان، الخميرة، بيكربونات الصودا، الملح والقرفة و يتم المزج حتى الحصول على خليط متجانس. ثم يصب الخليط في قالب مبطن بورق الزبدة.
٤- ينثر الجوز المفروم فوق الخليط، ثم يوضع القالب في الفرن لمدة 45 دقيقة.
No comments:
Post a Comment