SALADE AUX HARICOTS VERTS ET POIVRON RÔTI / GREEN BEANS ROASTED PEPPER SALAD / ENSALADA DE JUDIAS VERDES Y PIMIENTO ASADO / سلطة الفاصوليا الخضراء والفلفل المشوي
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS
/ INGREDIENTES / المكونات
600 g haricots verts, 1 poivron rouge rôti, 2 cuillères à soupe d’huile
d’olive, 1½ cuillère à soupe de jus de citron, de la coriandre, sel et poivre,
selon le goût.
600g green beans, 1 roasted red
pepper, 2 tablespoons olive oil,
1½ tablespoon lemon juice, cilantro, salt and pepper, to taste.
1½ tablespoon lemon juice, cilantro, salt and pepper, to taste.
600g judías verdes, 1 pimiento rojo asado, 2 cucharadas de aceite de oliva,
1½ cucharada de
jugo de limón, cilantro, sal y pimienta,al gusto.
600 غرام من الفاصوليا الخضراء، حبة فلفل أحمر مشوي، ملعقتان كبيرتان
من زيت الزيتون، 1 ½ ملعقة كبيرة من عصير الليمون، كزبرة، ملح و
فلفل اسود، حسب الذوق.
PRÉPARATION / HOW TO /
ELABORACIÓN / طريقة التحضير
Cuire les haricots verts dans de l’eau jusqu’à ce qu’ils deviennent
tendres mais fermes puis les égoutter. Hacher la coriandre et couper le poivron
en petits morceaux. Dans un bol, mettre les haricots verts, la coriandre et le
poivron.
Dans un petit bol, bien mélanger l’huile d’olive et le jus de citron, un peu de sel et un peu de poivre. Verser cette
vinaigrette sur le mélange haricots verts/poivron.
Mélanger doucement. Ajuster
l’assaisonnement. Servir.
**********************************************
Cook the green beans in water until they are tender-firm then drain
them. Chop the cilantro and cut the pepper into small pieces.
In a bowl, put the beans, the cilantro and roasted red pepper.
In a small bowl, mix the olive oil, lemon juice, some salt and
a little pepper. Pour this dressing over the mixture of
green beans / red pepper. Mix gently. Adjust seasoning. Serve.
**********************************************
Cocer las judías verdes en agua hasta que estén tiernas pero firmas y
escurrirlas. Picar el cilantro y cortar el pimiento en trozos pequeños.
En un tazón, poner las judías verdes, el cilantro y el pimiento.
En un tazón pequeño, mezclar el aceite de oliva, el jugo de limón,
un poco de sal y de pimienta. Verter esta preparación sobre la mezcla
de judías verdes / pimiento. Mezclar suavemente. Rectificar la sazón.
Servir.
**********************************************
تطبخ الفاصوليا الخضراء في الماء حتى تصبح رطبة ثم تصفى. تفرم الكزبرة
ويقطع الفلفل إلى قطع صغيرة. في وعاء، توضع الفاصوليا، الكزبرة
المفرومة والفلفل.
في وعاء صغير ، يخلط زيت الزيتون ، عصير الليمون وقليل من الملح و
الفلفل الاسود .يصب هذا الخليط فوق خليط الفاصوليا / الفلفل .
يمزج الكل بلطف. . تضبط التوابل .تقدم السلطة.
*********************
Hope you’ll enjoy!!
********************
Merci de votre visite / Thank you for your visit /
Gracias por su visita/ شكرا على زيارتكم
SUCETTES GLACÉES À LA PÊCHE ET BANANE / PEACH BANANA ICE POPS / PALETAS HELADAS DE MELOCOTON Y BANANA /مصاصات مجمدة بالخوخ و الموز
RECETTE / RECIPE / RECETA / الوصفة
Une grande pêche
1 petite banane (environ 110 g)
150 ml jus d’orange
3 cuillères à soupe de yaourt grec (ou autre yaourt)
1 cuillère à soupe de miel
1- Dans un mélangeur, mettre tous les ingrédients et bien battre le
tout.
2- Verser le mélange dans les moules à sucettes glacées.
3- Congeler jusqu'à ce que les sucettes glacées deviennent
fermes. Pour démouler les sucettes glacées, passer rapidement les moules
sous l'eau tiède.
**************************
INGREDIENTS & HOW TO
One large peach
One small banana (about 110 g)
150 ml orange juice
3 tablespoons Greek yogurt (or other yogurt)
1 tablespoon honey
1- In a blender, put all the
ingredients and beat well.
2- Pour mixture into ice pops
molds.
3- Freeze until ice pops become
firm. To unmold the ice pops, run the molds briefly under lukewarm water.
**************************
INGREDIENTES & ELABORACION
Un gran melocotón
1 banana pequeña (aproximadamente 110 g )
150 ml de zumo de naranja
3 cucharadas de yogur griego (u otro yogur)
1 cucharada de miel
1- En una licuadora, colocar todos los ingredientes y batir bien.
2- Verter la mezcla en los moldes de paletas heladas.
3- Congelar hasta que las paletas heladas estén firmes. Para desmoldar
las paletas heladas, remojar brevemente los moldes con agua tibia.
**************************
المكونات و طريقة التحضير
حبة خوخ كبيرة
1 موزة صغيرة (حوالي 110 غرام )
150 مل من عصير البرتقال
3 ملاعق طعام من اللبن الزبادي اليوناني او اي نوع اخر من الياغورت
1 ملعقة طعام من العسل
1- في
الخلاط الكهربائي توضع جميع العناصر و تطحن
جيدا.
2. يصب الخليط
في قوالب المصاصات
3. توضع
القوالب في القسم المجمد للثلاجة و تترك الى ان تصبح المصاصات صلبة (4 ساعات و
اكثر). لاخراج المصاصات من القوالب تمرر القوالب بسرعة تحت ماء دافئ.
********************
Hope you’ll enjoy!!
********************
Hope you’ll enjoy!!
********************
Merci de votre visite / Thank you for your visit / Gracias por su visita
/شكرا على زيارتكم
Subscribe to:
Posts (Atom)